بيتسا نابولستاين

تقدم بيتزا نابولي بالطريقة الفلسطينية مزيجاً مثالياً من النكهات  التقليدية والتقنيات الإيطالية الأصيلة. تتميز هذه البيتزا بعجينة رقيقة وهشة تُخبز على حرارة عالية لتعطيها القرمشة المثالية والقوام الخفيف. تُغطى الصلصة الطازجة المصنوعة من الطماطم الناضجة والثوم المعطر وزيت الزيتون ، تُزيّن بجبن الموزاريلا الطازج الذي يذوب بشكل مثالي ليخلق قواماً كريميًا لذيذًا.

تضيف اللمسات الفلسطينية نكهة فريدة من نوعها، حيث تُزين البيتزا بشرائح الزيتون الأسود/الاخضر / الذره وأوراق الريحان الطازجة، يُرش عليها الزعتر البري وزعتر فلسطين الأصيل لإضافة لمسة تقليدية تميزها عن البيتزا العادية.